Ми — затишне кафе з лінією роздачі в ІТ компанії. Шукаємо Су-шефа, який візьме на себе організацію кухні, контроль якості та допоможе команді працювати стабільно й злагоджено.

Що потрібно робити:

Організація роботи кухні та контроль процесів (гарячий, холодний цех)
Контроль якості продуктів і готових страв
Контроль дотримання технологічних карт
Планування та розподіл задач між кухарями
Контроль санітарних норм і стандартів кухні
Участь у замовленні продуктів, прийманні товару та контролі залишків
Оптимізація процесів і допомога в покращенні роботи кухні

Наші очікування:

Досвід роботи кухарем/старшим кухарем від 2 років
Досвід на позиції Су-шефа або бажання вирости в цю роль
Розуміння всіх кухонних процесів
Лідерські навички та вміння організувати команду
Відповідальність, системність та уважність до деталей
Вміння працювати в темпі та тримати контроль якості

Умови:

Графік: 5/2, з 08:00 до 18:00
Оплата: від 2200-2500 грн/день(обговорюється за результатами співбесіди)
Оплачувані відпустки та лікарняні
Безкоштовне харчування
Робоча форма надається
Локація: Київ, Видубичі, офісний центр (комфортні умови, стабільний потік гостей)